米乐|米乐·M6：美食精选：秋葵蒸蛋，拔丝红薯，姜汁鲈鱼，香菜酱拌牛肉的做法

本文摘要：睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。

睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！秋葵蒸蛋食材：鸡蛋3个，水300g，秋葵2根，味极鲜一勺，香油一小勺作法：1、三个鸡蛋覆没，重新加入水打烘，然后过筛一下；2、秋葵洗涤切片，穿孔朝上，放进鸡蛋液，垫上保鲜膜；3、中火蒸10分钟，再行蒸3分钟；4、淋上味极鲜，香油食用。拔丝红薯食材：红薯500g、油50ml、白糖50g作法：1、红薯去皮切块沥干水份可用，锅中下色拉油烧热；2、油烧到六成热时下红薯块大大翻炒，炸伤至两黄金黄，沥油捞起可用；3、锅中留底油，放入白糖，用铲子大大的加热，煮至琥珀色；4、放入炸伤好的红薯，翻炒均匀分布才可。姜汁鲈鱼作法：1、鲈鱼处置好洗涤，鱼身两面分别划出几刀，用少许盐沾遍鱼身的内外，油炸10分钟以上，鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也马利亚上姜、蒜，并推倒上少许配料；2、起锅烧水，大火烧进后，把鱼放进蒸锅，蒸10分钟左右，关火后再行元神煮5分钟；3、蒸好的鱼，除去姜和蒜，并把盘内的汤汁喝；4、鱼身新的马利亚上姜、蒜丝，倒入上一勺热油，再行倒入上蒸鱼豉油才可。

香菜酱蒸牛肉食材：牛腱肉、香菜、大蒜、盐、干辣椒、八角、香葱、花椒、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油、麻油作法：1、牛腱肉过水洗涤，放进小锅中，重新加入所有配料，放入一大碗清水，大火烧进，撇净浮沫，徵成小火之后熬20分钟；2、牛肉捞出小块薄片，香菜小块碎末，蒜瓣也拍碎可用；3、把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到浅口碗中，重新加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料，配料，静置5分钟，倒入上一勺热油才可。#秋葵#香菜#拔丝红薯珍藏食材：红薯500g、油50ml、白糖50g作法：1、红薯去皮切块沥干水份可用，锅中下色拉油烧热；2、油烧到六成热时下红薯块大大翻炒，炸伤至两黄金黄，沥油捞起可用；3、锅中留底油，放入白糖，用铲子大大的加热，煮至琥珀色；4、放入炸伤好的红薯，翻炒均匀分布才可。姜汁鲈鱼作法：1、鲈鱼处置好洗涤，鱼身两面分别划出几刀，用少许盐沾遍鱼身的内外，油炸10分钟以上，鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也马利亚上姜、蒜，并推倒上少许配料；2、起锅烧水，大火烧进后，把鱼放进蒸锅，蒸10分钟左右，关火后再行元神煮5分钟；3、蒸好的鱼，除去姜和蒜，并把盘内的汤汁喝；4、鱼身新的马利亚上姜、蒜丝，倒入上一勺热油，再行倒入上蒸鱼豉油才可。香菜酱蒸牛肉食材：牛腱肉、香菜、大蒜、盐、干辣椒、八角、香葱、花椒、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油、麻油作法：1、牛腱肉过水洗涤，放进小锅中，重新加入所有配料，放入一大碗清水，大火烧进，撇净浮沫，徵成小火之后熬20分钟；2、牛肉捞出小块薄片，香菜小块碎末，蒜瓣也拍碎可用；3、把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到浅口碗中，重新加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料，配料，静置5分钟，倒入上一勺热油才可。

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